发布时刻:2012年06月14日 16:39进入复兴论坛来历：我国网络电视台手机看视频

  我国网络电视台音讯：餐厨抛弃油，也便是老百姓俗称的地沟油，它从发生到终究的无害化处置，需求通过收回、初处理、运送等多个环节，但通过层层易手，抛弃油的流向就变得错综复杂，也成为了监管难题。

  近来，全国首个餐厨抛弃油脂监测渠道在上海浦东金桥碧云社区投入试运转，只需轻点鼠标，监控中心就能全面监控抛弃油的流向，完全堵死地沟油回流餐桌的通道。

  记者在一家试用这套监测渠道的餐厅后厨间看到，饭馆服务员正在将一些使用过的老油以及剩菜等倒入一个不锈钢外壳的长方体内。这个设备便是高效油水别离机，只需轻轻按下别离机上的电源按钮，该设备就能主动完结油脂、废水的别离。其间，油脂被主动收集到容量为30升的专用油桶里，一般3到4天能存满，全封闭的运转还有用改进了后厨的环境。

  那么除了可以高效地进行油水别离外，如何来监督收集到的油不会流入地下商场呢？玄机就在这个专用油桶内。

  据介绍，当油桶集满之后，正规的收运公司就会扫描并带走专用油桶。此刻用电脑上网进入“抛弃油脂流向监控中心”，运油车走向就会出现在卫星地图上，而这个途径进行了事前的设定，一旦车辆跑出这个途径就会报警，以此来完成对收运环节的有用监管。